Описание

Рецепт приготовления Джем из калины + бонус; Калина снижает давление, она — отличное антиинфекционное средство. А кроме всего прочего, джем из калины очень красивый и ароматный. Его смело можно использовать как украшение для праздничного торта или пирожных.

Ингредиенты

  • Калина (чистый вес) 1 кг
  • Сахар 1 кг
  • Вода 50 мл
  • Калина (вес с веточками) 1 кг

Инструкция

пошаговый рецепт, Джем из калины + бонус Вот такая красавица калина нам потребуется для полезной, витаминной заготовки.

вкусное домашних условиях, Джем из калины + бонус Калину помыть на веточках под проточной водой. Затем оборвать ягодки и размять их при помощи блендера в пюре.

быстро и вкусно, Джем из калины + бонус Протереть пюре через сито, чтобы избавится от косточек. Жмых я залила 50 мл. воды и прокипятила, затем эту воду добавила к пюре.

вкусное домашних условиях, Джем из калины + бонус К пюре добавить сахар и довести до кипения на тихом огне, помешивая. С момента закипания варить 30-40 минут, до загустения джема.

готовим вкусно, Джем из калины + бонус Готовый джем переложить в стерилизованные баночки, закатать крышками.

вкусно и просто, Джем из калины + бонус Вкусная и полезная заготовочка готова.

вкусное домашних условиях, Джем из калины + бонус А теперь бонус, компот из калины. Для компота ягоды промываем, с веточек их не обрываем, складываем ягоды в стерилизованные банки.

вкусное домашних условиях, Джем из калины + бонус Воду доводим до кипения, заливаем калину, даем постоять минут 15-20, затем воду сливаем в кастрюльку, добавляем туда сахар, доводим еще раз до кипения и полного растворения сахара, заливаем сиропом калину и закрываем крышками. Компот готов.

Угощайтесь, друзья!

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут