Описание

Рецепт приготовления Джем из смородины по-польски; Очень вкусная и красивая штучка. Наша любимая заготовка из черной смородины уже несколько лет. Рецепт взят из книги "Домашнее консервирование. Новые рецепты". Приглашаю попробовать!Из указанного количества ягоды получается чуть больше, чем 1,5 литра готового продукта. Как раз остается немного на пробу)))

Ингредиенты

  • Смородина чёрная 6 стак.
  • Сахар 6 стак.
  • Вода 1 стак.

Инструкция

готовим вместе, Джем из смородины по-польски Ягоды перебрать, вымыть, поместить в эмалированную посуду. Засыпать сахаром и добавить воду.

пошаговый рецепт, Джем из смородины по-польски Поставить на огонь, помешивая, довести до кипения. Варить на малом огне 15 минут, постоянно помешивая.

способ приготовления, Джем из смородины по-польски Снять джем с огня, быстро разлить в сухие стерилизованные банки.

пошаговый рецепт, Джем из смородины по-польски Закатать и перевернуть банки на крышки (на ровной поверхности) до полного остывания.

вкусное домашних условиях, Джем из смородины по-польски А вот и тот самый остаток на пробу! Совсем немного, почти все влезло в банки... Приятного чаепития!

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут