Описание

Рецепт приготовления "Джентльменские пальчики"; Те же пирожные "Дамские пальчики", только в связи с тем, что тонко выложить тесто у меня не вышло и пирожные получились толще дамских пальчиков, я поправила название =)

Ингредиенты

  • Мука пшеничная 2 стак.
  • Масло сливочное 6 ст. л.
  • Сахар 0.5 стак.
  • Сметана 4 ст. л.
  • Яйцо куриное 1 шт
  • Соль 0.25 ч. л.
  • Сода 0.25 ч. л.
  • Уксус 1 ч. л.
  • Повидло (или джем, можно заменить вареной сгущенкой)
  • Корица

Инструкция

вкусно и просто, Яйцо, сахар, соль хорошо взбить. Добавить сметану, соду, гашенную уксусом и хорошенько перемешиваем. Добавляем взбитое размягченное сливочное масло и постепенно добавляем муку, замешиваем тесто.

способ приготовления, Кондитерский мешок заполняем тесто. Выкладываем на противень полосками. Выпекаем пирожные при температуре 180-200 гр, в течение 10 минут. В связи с отсутствием у меня кондитерского мешка, пирожные вышли не совсем ровные. Но их потом можно подровнять с помощью ножа.

здоровое питание, Готовые полосочки остывают.

рецепт, Затем смазываем их джемом с плоской стороны.

рецепт дня, Сверху накладываем еще одну полоску и пирожное готово =). Очень просто.

вкусный рецепт, Готовую вкусняшку выкладываем на тарелку и присыпаем корицей для аромата. Приятного чаепития! =)

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут