Описание

Рецепт приготовления Экспресс-картошечка; Муж неожиданно пришел пораньше с работы и ооочень голодный. Пришлось быстренько готовить что-нибудь вкусное и сытное. На помощь пришла чудо-техника. Для конкурса "Постимся с Moulinex".

Ингредиенты

  • Лук репчатый 1/2 шт
  • Огурец (маринованный) 1 шт
  • Паста (сырная соевая или постный майонез) 5 ч. л.
  • Брокколи (небольшие соцветия) 5 шт
  • Картофель (не мелкий) 5 шт
  • Орехи кедровые 2 ст. л.
  • Масло растительное
  • Соль

Инструкция

праздничный стол, Экспресс-картошечка Продукты

здоровое питание, Экспресс-картошечка Картофель тщательно моем, чистим щеткой от грязи, надрезаем крест-накрест на 8 частей.

Ставим в СВЧ, запекаем при максимальной мощности (у меня 750 ВТ) 8-9 минут. Не солим, а то будет суховатой.

простой рецепт, Экспресс-картошечка В подсоленной воде варим брокколи 10 минут.

в домашних условиях, Экспресс-картошечка Кедровые орешки мелко рубим, слегка обжариваем.

Лук мелко нарезаем, обжариваем в подсолнечном масле до золотистого цвета.

Смешиваем.

рецепт пошагово, Экспресс-картошечка Маринованный огурец мелко режем, добавляем к луку и орешкам. Заправляем пастой (когда же она кончится :)), перемешиваем.

рецепт дня, Экспресс-картошечка Достаем из СВЧ картошку, немного солим.

Серединку заполняем приготовленным соусом.

вкусно фото, Экспресс-картошечка Сверху украшаем соцветием брокколи.

Приятного аппетита!

Для конкурса "Постимся с Moulinex".

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут