Описание

Рецепт приготовления Экспресс-мясо; Этот рецепт я когда-то обнаружила на просторах инета. И сейчас это палочка-выручалочка. Ведь заготовку я делаю заранее, уходя в 5 утра. И возвращаясь в восемь вечера после работы, пока варится гарнир, быстро обжариваю мясо. Сытный ужин готов. Надеюсь, Вам пригодится.

Ингредиенты

  • Рис (Индика от "Мистраль") 3 пакет.
  • Соль
  • Свинина (вырезка) 500 г
  • Яйцо 2 шт
  • Масло оливковое 1 ст. л.
  • Орехи кедровые (мелко рубленные или кунжут) 1 ст. л.
  • Горчица (на Ваше усмотрение) 1 ст. л.
  • Крахмал 1 ст. л.
  • Соль (без горки) 1 ч. л.
  • Перец черный (без горки) 1 ч. л.

Инструкция

рецепт дня, Экспресс-мясо Ингредиенты.

здоровое питание, Экспресс-мясо Сделать заправку. Для этого все ингредиенты просто смешать.

вкусно и просто, Экспресс-мясо Мясо нарезать на кусочки примерно 0,5-1 см. толщиной. Сложить в заправку и перемешать. Закрыть крышкой или затянуть пленкой и оставить мариноваться не менее суток. Так держать мясо можно до 3 дней. И на 3 день мясо будет по вкусу лучше всего. Заправка полностью впитается в приправы и мясо.

готовим вместе, Экспресс-мясо Теперь, когда нам надо покушать, мы сначала ставим воду для риса, солим и доводим до кипения. Кладем туда пакетики с нашим рисом от "Мистраль" и варим. Ну а пока он варится, мы успеем накрыть на стол. Затем наливаем на сковороду масло, греем и обжариваем мясо с двух сторон по 1,5-2 мин. до румяной корочки, раскладывая в один слой. Этого времени обычно достаточно, чтобы оно прожарилось.

быстро и вкусно, Экспресс-мясо Все оно готово. Мясо получается очень мягкое и сочное. Можно подавать с рисом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5978

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут