Описание

Рецепт приготовления Экзотическая рыбка; Филе рыбы с бананами, запеченное под сыром.

Ингредиенты

  • Филе рыбное (любой) 800-1000 г
  • Банан (спелый) 1-2 шт
  • Лук репчатый 1 шт
  • Майонез
  • Сыр твердый 100 г
  • Соль (по вкусу)
  • Перец черный (молотый, по вкусу)

Инструкция

Филе рыбы посолить, поперчить, выложить на блюдо (если в микроволновке) или на противень (если в духовке).

Нарезаем бананы кружочками толщиной 0,5 см и выкладываем сверху на рыбу, чтобы была полностью закрыта бананами.

Режем лук кольцами или полукольцами (если большой).

Выкладываем лук сверху на бананы.

Смазываем сверху майонезом и ставим в духовку или микроволновку на 20 мин.

После того как приготовится, посыпать тертым сыром.

Приятного вам аппетита.

Этот рецепт участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя"

Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=2190

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут