Описание

Рецепт приготовления Элитные рулеты; Очень вкусная холодная закуска, украшает праздничный стол

Ингредиенты

  • Сметана 1 стак.
  • Чеснок 2-3 зуб.
  • Филе куриное 500 г
  • Соль 1-2 ч. л.

Инструкция

Мясо нарезать на кусочки (примерно 6х10 см), посолить, натереть чесночной смесью (чеснок выдавить через пресс, смешать с перцем и добавить немного воды), обмазать сверху сметаной.

Свернуть в рулеты и положить под груз.

Оставить в холодном месте примерно на 6 часов.

Жарить на сковороде примерно 30 мин.

Когда остынет, разрезать на порции.

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут