Описание

Рецепт приготовления Эмпанады "Осьминожки"; Эмпанады (правильно - эмпанадас) - это мексиканские хрустящие слоеные пирожки для тапас или супа. Испечены для конкурса "В мире животных". Жил осьминог со своей осьминожкой И было у них осьминожков немножко…. Как размножались? Открою секрет…. Ниже в истории будет ответ..

Ингредиенты

  • Слоеное тесто бездрожжевое 500 г
  • Перец болгарский 1 шт
  • Лук репчатый 1 шт
  • Тунец в масле 1 бан.
  • Масло оливковое (для жарки)
  • Желток яичный (для смазки, можно смешать с 2 ст.л. молока) 1 шт
  • Зелень 0,5 пуч.
  • Соль
  • Перец черный
  • Сладкая паприка 0,5 ч. л.

Инструкция

Мама и папа хотели детишек:

Несколько мелких девчонок-мальчишек.

Папа и мама спешат в магазин –

Нужен для них компонент не один!

Взяли продуктов, сложили в пакеты –

Будут детишек лепить до рассвета.

вкусное домашних условиях, Эмпанады Папа мелко лучок настрогал,

вкусно и просто, Эмпанады Красную паприку нарезать стал.

Мама пока разморозила тесто –

Ведь тесту отводится важное место!

самый вкусный, Эмпанады Греют маслице в сковороде,

Жарят лучок в нем минуты две.

Баночку вскрыли тунца для начинки,

Кладут его вместе с шинкованной перчинкой.

Жарят, мешая, минуты три

Парику, рыбку и лук – посмотри.

Режут любимую зеленушку

И в сковородку кладут – для отдушки.

готовим быстро, Эмпанады Соли и перца добавить позвольте:

Детки без перца – нонсенс какой-то!

Сняли начинку с огня, охладили –

Минут на 15 о ней позабыли.

блюдо фото, Эмпанады Духовку включили – градусов 200.

Пора позаботиться и о тесте!

Тесто тоненько раскатали,

Арки из теста повырезали.

вкусно фото, Эмпанады Заготовкина противень положили,

Смазать яичком внутри не забыли.

Ложкой выкладывают начинку

Только в верхнюю половинку!

Снизу начинка нужна им едва ли –

Толстые щупальца где вы видали?

рецепт дня, Эмпанады Сверху кладут вторую часть «кожи»,

Теперь на закрытые двери похоже!

Вилочкой краешки придавить,

Иначе начинку придется ловить)))

рецепт блюда, Эмпанады Достал тут папа любимый резак,

Щупальца больше не сделать никак!

готовим вкусно, Эмпанады «Ножки» вытянули, разложили,

Сделать им локоны не забыли.

Смазали сверху снова яицом –

Выглядят детки теперь молодцом!

Глазки найти для детей – теорема…

Перцы-горошки – решенье проблемы!

пошаговый рецепт, Эмпанады Священный момент тут настал для двоих –

В печку сажают принцев своих!

На этом этапе нельзя торопиться –

Тридцать минут удовольствие длится)))

«Туки-тук-тук!» - постучали в духовке…

Детки с противня прыгают ловко!

«Мама любимая, папа! Ура!» -

Стала вмиг шумной морская нора.

готовим быстро, Эмпанады Стали жить они семейкой,

Веселой, дружной шайкой-лейкой.

Внуки потом у детей народились…

Простая история… Вы убедились?

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут