Описание

Рецепт приготовления Эспрессо Мартини; Рецепт для кофемашины AM6240.

Ингредиенты

  • Кофе натуральный (эспрессо) 30 мл
  • Сироп сахарный 5 мл
  • Водка 50 мл
  • Ликер (Калуа) 20 мл
  • Лед 100 г
  • Зерно (кофейное) 3 шт

Инструкция

1. Приготовьте эспрессо объёмом 30 мл и остудите.

2. Смешайте все ингредиенты в шейкере с большим количеством льда. Сильно взболтайте до образования пены и процедите.

3. Положите в бокал для мартини кофейные зёрна и влейте приготовленный коктейль.

Примечание:

Калуа - мексиканский крепкий кофейный ликёр.

Вместо сахарного сиропа, можно использовать сгущённое молоко.

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут