Описание

Рецепт приготовления "Ежики" закусочные; Для души и желудка

Ингредиенты

  • Картофель (отварной в мундире) 5 шт
  • Майонез 6 ст. л.
  • Рис (вареный) 2 ст. л.
  • Редис 1 шт

Инструкция

Натереть картофель на крупной терке, смешать с майонезом, вылепить 12 ежиков, положить на блюдо. Нарезать редис маленькими кусочками, сделать из них нос и глаза, из риса сделать иголочки.

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут