Описание

Рецепт приготовления Фальшивая "икра"; Сельдь, смешанная с манной крупой.

Ингредиенты

  • Сельдь 1 шт
  • Сок томатный 1 стак.
  • Масло растительное 1 стак.
  • Крупа манная 1 стак.

Инструкция

Масло смешать с томатным соком и вскипятить.

В кипящую смесь всыпать манную крупу и, непрерывно помешивая, варить на слабом огне 1 -2 мин.

Сельдь разделать на филе без кожи и костей, пропустить через мясорубку (лучше дважды), соединить с охлажденной кашей и перемешать.

Подавать с черным хлебом.

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут