Описание

Рецепт приготовления "Фальшивая рыба"; Семейное название мясного, очень сытного блюда.

Ингредиенты

  • Говядина 1 кг
  • Лук репчатый (1 шт. - в мясо, 1 шт. - в картофель) 2 шт
  • Чеснок 1 зуб.
  • Картофель 1 кг
  • Яйцо 1 шт
  • Мука 2 ст. л.
  • Соль
  • Перец черный (молотый)

Инструкция

здоровое питание, Говядину (можно курицу и др.) нарезать кусочками. Лук и чеснок мелко нарезать.

Залить водой и тушить до готовности. По вкусу добавить соль, перец и другие приправы.

Я ничего здесь не жарю, чтобы блюдо не было очень жирным.

пошаговый рецепт, Картофель и луковицу натереть на мелкой терке (я пропускаю через мясорубку). Добавить яйцо, муку. Посолить. На сковороде пожарить драники.

В кастрюлю положить слой тушеного мяса. На него слой драников и т.д. Все залить соусом, в котором тушилось мясо. Тушить 15 минут.

Приятного аппетита!!!

самый вкусный,

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут