Описание

Рецепт приготовления Фанта домашняя; Скоро лето, а значит станет жарко и захочется пить. Это старый рецепт еще с тех времен, когда ничего не было в магазинах. А сейчас пришлось вспомнить, потому что все заполонила химия. Вобщем, все натуральное без красителей и консервантов!

Ингредиенты

  • Сахар 2 кг
  • Вода (кипяток крутой) 3 л
  • Апельсин (свежие корочки) 8 шт
  • Кислота лимонная 4 ч. л.

Инструкция

Апельсиновые корочки заливаем 3 л крутого кипятка и настаиваем сутки.

Корочки выбираем, пропускаем через мясорубку.

Жидкость нагреваем до кипения и заливаем ею массу из корочек - настаиваем еще сутки.

Процеживаем, корочки выбрасываем, а в жидкость добавляем 2 кг сахара, кипятим и добавляем 4 ч. л. лимонной кислоты.

Долго хранится, красивый цвет.

Сироп можно разводить просто водой, но самое вкусное - газировкой - получается настоящий Фанта-лимонад

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут