Описание

Рецепт приготовления Фанта; Очень вкусный напиток, лучше апельсинового сока, да и химии нет.

Ингредиенты

  • Корки апельсина 3-4 шт
  • Лимон (или лимонная кислота) 3 ч. л.
  • Сахар 1,5 стак.
  • Вода 3 л

Инструкция

Корки от трех апельсинов замочить в 0, 5 л. воды и 3 ч. л. лимонной кислоты на 6 -8 часов. Провернуть через мясорубку вместе с водой, отжать сок, слить в 3 -х литровыю банку, добавить сахар и долить воды до 3 -х литров. Готово!!!

P. S. Я проворачиваю через мясорубку и пропускаю через соковыжималку, это гораздо быстрее чем цедить через марлю. Корки должны быть толстые, если апельсины тонкокожие, можно увеличить количество до 4 -5 шт. Апельсиновую мякоть не класть!!!

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут