Описание

Рецепт приготовления Фаршированная картошечка; Сытно, просто и вкусно!!!!!! Очень понравилось моему брату и папе.

Ингредиенты

  • Картофель 5 шт
  • Фарш мясной (или любой другой) 500 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Сыр твердый 300 г
  • Морковь 1 шт

Инструкция

Картошку сварить, когда будет готова, порезать вдоль и оставить, чтобы остыла.

Обжарить лук на сковородке, затем тертую морковку.

Пока жарится лук, обжарить фарш, перемешать вилкой так, чтоб фарш стал рассыпчатым.

Добавляем к нему лук с морковкой, соль, перец.

Вынимаем из каждой картофелины немного мякоти и кладем туда фарш, посыпаем немного сыром (натертым).

Ставим в духовку на 5 - 10 мин.

Приятного аппетита!

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут