Описание
Рецепт приготовления Каротиновый хлеб; Каротиновая атака на организм! Когда-то в Киеве покупала маленькие хлебцы с таким названием за немаленькие деньги. А теперь пеку сама.
Ингредиенты
- Морковь 2 шт
- Отвар картофельный 240 мл
- Яйцо куриное 2 шт
- Мука пшеничная 600 г
- Соль 1,5 ч. л.
- Сахар 4 ч. л.
- Зира 1/4 ч. л.
- Хмели-сунели 1/3 ч. л.
- Дрожжи 1,5 ч. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
Инструкция
На крупной тёрке натираем морковь. У меня получилось 130 г
Добавляем тёплый картофельный отвар (вода от картошки на пюре), масло ( у меня чесночное - вкусное).
Муку
Вот столько зиры
Хмели-сунели и дрожжи
Печём на основной программе (у меня - №1). Вес - 1 кг. Корочка - средняя. Общее время - 3.15. Вот какой красавец получился.
Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут
Комментарии ( 0 )