Описание

Рецепт приготовления Карпаччо из дыни с креветками; Лето - время простых, вкусных и эффектных закусок. Таких, как это карпаччо, где встречается сладкий вкус дыни, невероятно острые креветки и солоноватый вкус устричного соуса.

Ингредиенты

  • Креветки (королевские) 200 г
  • Дыня 200 г
  • Имбирь (молотый) 5 г
  • Перец чили 5 г
  • Соус (устричный) 30 мл

Инструкция

готовим вместе, Карпаччо из дыни с креветками Для приготовления этого блюда нам понадобятся королевские креветки, которые мы очистим, оставив маленькие хвостики.

вкусное домашних условиях, Карпаччо из дыни с креветками Маринуем креветки в имбире и перце чили. Они станут острыми, прямо обжигающими. Нам это и нужно.

рецепт, Карпаччо из дыни с креветками Обжариваем их на сковороде или гриле до золотистого цвета. Можно капнуть немного масла, если не уверены в качестве покрытия сковороды.

рецепт дня, Карпаччо из дыни с креветками Делаем карпаччо из дыни, шинкуем ее максимально тонко.

способ приготовления, Карпаччо из дыни с креветками Добавляем сверху креветки и поливаем устричным соусом. Невероятная закуска, в которой сочетается сладкое, острое и соленое.

Приятного аппетита!

рецепт пошагово,

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут