Описание

Рецепт приготовления Карри с нутом и говядиной; Пряное, сытное и, несомненно, праздничное блюдо! Благодаря этому рецепту я решилась на близкое знакомство с нутом. Должна признаться, оно прошло очень удачно!

Ингредиенты

  • Говядина 1 кг
  • Нут 100 г
  • Сливки (жирность 20%) 200 мл
  • Молоко кокосовое (можно заменить сливками) 200 мл
  • Карри 1,5 ч. л.
  • Соль
  • Масло подсолнечное (для жарки)

Инструкция

вкусное домашних условиях, Карри с нутом и говядиной Нут замочить в воде на 30 минут. Тем временем говядину нарезать маленькими кубиками примерно 2х2 см.

готовим быстро, Карри с нутом и говядиной Мясо обжарить в казане (сотейнике и т. д.) на сильном огне до золотистого цвета.

праздничный стол, Карри с нутом и говядиной Добавить нут, карри, соль...

блюдо фото, Карри с нутом и говядиной ... а также сливки и кокосовое молоко. Огонь убавить до минимального, сотейник накрыть крышкой и варить 3 часа. Иногда заглядывайте под крышку, если нужно, немного добавляйте воду.

Блюдо подается с рисом...

Желаю Вам приятного аппетита и новых прекрасных кулинарных открытий! здоровое питание,

Оксаночка, спасибо тебе за рецепт! в домашних условиях,

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6139

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут