Описание

Рецепт приготовления Картофель + Мед; + IDEAL Pure. Теплое сочетание картофеля и меда лишь кажется экзотичным. Попробуйте приготовить жареную в меду картошечку с ароматными специями и сладкой хрустящей корочкой, чтобы угостить родных после морозной прогулки. Вот увидите, мед в рецепте никто из них не угадает.

Ингредиенты

  • Картофель 10 шт
  • Специи (лавровый лист, черный перец, тимьян, розмарин)
  • Мед 1,5 ст. л.
  • Масло оливковое (IDEAL Pure) 1 ст. л.
  • Соль

Инструкция

Тщательно вымыть картофель и отварить «в мундирах» в подсоленной воде, с лавровым листом, черным перцем и тимьяном.

Снять картофель с огня, слить воду, обдать холодной водой и подержать в ней несколько секунд.

Слить холодную воду и очистить картофель от кожуры.

Разогреть сковороду с оливковым маслом IDEAL Pure.

Выложить картофель (крупный предварительно разрезать на 2 или 4 части) и обжарить со всех сторон до золотистого цвета.

Добавить к картофелю мед, и еще подержать на огне около 2 минут, осторожно помешивая.

Посолить, поперчить и посыпать розмарином.

Подавать горячим.

Приятного аппетита!

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут