Описание
Рецепт приготовления Картофель печеный фаршированный; Картофель, запеченный с сыром - изумительное блюдо, которое понравится всей семье. Рекомендую попробовать.
Ингредиенты
- Картофель 7 шт
- Масло сливочное 30 г
- Сыр твердый (голландский) 30 г
- Желток яичный 1 шт
- Сметана 2 ст. л.
- Соль
- Перец черный (по вкусу)
Инструкция
Картофель очистить, натереть солью, положить на противень и запечь в духовке до готовности.
Срезаем с одного бока картошки "крышечку", вынимаем большую часть мякоти и протираем.
К протертому картофелю добавляем масло, тертый сыр, сырой желток, сметану, соль и перец. Массу хорошо вымешиваем.
Наполняем картофель этим фаршем, посыпаем тертым сыром и запекаем в духовке (10-15 минут).
Приятного аппетита 
Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут
Комментарии ( 0 )