Описание

Рецепт приготовления Картофель печёный "Румяный"; Ээээх, как же иногда хочется жареной картошки с огурчиком! :) Жареное я не ем, как же быть? Предлагаю альтернативу - печёный румяный картофель, без единой капельки масла!

Ингредиенты

  • Картофель (5-6 крупных картофелин) 1 кг
  • Сметана 1 ст. л.
  • Специи (по вкусу) 1 ч. л.
  • Яйцо куриное 1 шт

Инструкция

рецепт, Картофель печёный "Румяный" Картошку я люблю свежеприготовленную, поэтому готовлю её на один раз. Пусть Вас не пугает время приготовления - от Вас усилий понадобится минимум.

Итак, включаем духовку на 200 градусов. Ставим кипятить воду в чайнике.

Чистим картофель, режем крупными кусочками, кладём в кастрюльку.

очень вкусно, Картофель печёный "Румяный" Заливаем кипятком.

праздничный стол, Картофель печёный "Румяный" На быстром огне доводим до кипения.

праздничный стол, Картофель печёный "Румяный" Переключаем на маленький огонь, накрываем крышкой, варим 10 минут. Не солим, чтобы картошка была рассыпчатой.

быстро и вкусно, Картофель печёный "Румяный" Сливаем воду.

рецепт пошагово, Картофель печёный "Румяный" Добавляем сметану, специи по вкусу, яйцо.

пошаговый рецепт, Картофель печёный "Румяный" Перемешиваем ложкой.

рецепт блюда, Картофель печёный "Румяный" Застилаем протвень фольгой, маслом не смазываем. Выкладываем картофель (если Вы будете делать несколько порций сразу, желательно выкладывать картофель в 1 слой, поскольку сметана с яйцом может стечь, и верхний слой картофеля будет не очень солёным). Убираем в духову до румяной корочки, примерно на 30-35 минут.

готовим вкусно, Картофель печёный "Румяный" Прошу к столу! :)

рецепт пошагово, Картофель печёный "Румяный" И еще раз :)

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6027

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут