Описание

Рецепт приготовления Картофель печеный с салом; Очень вкусная и сытная картошечка. Готовить легко и быстро.

Ингредиенты

  • Картофель 700 г
  • Сало (свиное свежее, но можно и соленое) 150 г
  • Майонез (как вариант заменяется подсолнечным маслом) 1-2 ст. л.
  • Чеснок 2 зуб.
  • Соль

Инструкция

самый вкусный, Картофель печеный с салом 1. Подготавливаем все ингредиенты.

рецепт дня, Картофель печеный с салом 2. Противень смазать тонко майонезом или подсолнечным маслом.

рецепт пошагово, Картофель печеный с салом 3. Картофель тщательно вымыть и подсушить. Разрезать пополам, посолить и выложить шкуркой вниз на противень.

блюдо фото, Картофель печеный с салом 4. Сало режем на кусочки, не очень толстые, выкладываем его на картофель.

вкусно фото, Картофель печеный с салом 5. Выпекаем в духовке 30 минут при 180 градусах.

6. Достаем противень, переворачиваем картофель срезом вниз и выпекаем еще 10-15 минут при 180 градусах.

готовим вместе, Картофель печеный с салом 7. Чеснок раздавить в чеснокодавилке или мелко нарезать.

рецепт пошагово, Картофель печеный с салом 8. Достаем противень из духовки. Картофель должен быть мягким (пробуем вилкой, должна легко входить). Выкладываем картофель на блюдо, сверху запеченное сало.

Давленный чеснок на 1 минуту опускаем в горячий жир на противень, а после посыпаем им наш картофель. Можно также сверху украсить зеленью.

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут