Описание

Рецепт приготовления Картофель "по-нормандски"; Вкусный и красивый гарнир из картофеля. Выручает, когда гости в доме. Не знаю как у Вас, а у меня раньше всегда головная боль была, что на гарнир подать. Вот, предлагаю вам такой вариант.

Ингредиенты

  • Картофель (средний) 6 шт
  • Сыр твердый (тертый) 75 г
  • Желток яичный 2 шт
  • Сметана 2 ст. л.

Инструкция

быстро и вкусно, Картофель Здравствуйте!!!!

Картофель хорошо промыть и запечь в духовке до готовности (готовность проверяем деревянной шпажкой или зубочисткой).

здоровое питание, Картофель Режем картофель на две половины и ложкой выбираем мякоть.

быстро и вкусно, Картофель Разомнем картофель вилкой, добавим сметану + желтки + соль (немного, сыр тоже соленый, надо это учитывать). Хорошо перемешаем.

простой рецепт, Картофель Добавьте сыр. Перемешайте. Теперь попробуйте, достаточно ли соли.

вкусное домашних условиях, Картофель Теперь снова заполняем половинки картофельным тестом. Немного можно оставить и нанести сверху с помощью кондитерского шприца рисунок. Или выкладывайте с горкой и наносите узор с помощью вилки. Ставим в разогретую до 250 гр духовку. Запекаем до золотистого цвета (чтобы вид был более красивый, можно сверху смазать яйцом).

Приятного аппетита!!!!!

блюдо рецепт, блюдо рецепт,

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут