Описание

Рецепт приготовления Картофель "по-новому", в сыворотке; Ну не поднимается у меня рука выливать сыворотку, оставшуюся после приготовления творога. Многие меня поймут, что когда её остается очень много, приходится срочно изыскивать рецепты (и желательно ранее не встречаемые!))), куда её применить. Предлагаю вашему вниманию привычное для нас всех блюдо с пометкой - "по-новому")))

Ингредиенты

  • Грудка куриная 1 шт
  • Картофель (по желанию) 700 г
  • Сыворотка 400 мл
  • Перец болгарский 1/2 шт
  • Петрушка (несколько веточек)
  • Чеснок 2 зуб.
  • Перец чили (на кончике ножа)
  • Кумкват 5 шт
  • Сыр твердый 30 г
  • Соль

Инструкция

простой рецепт, Картофель "по-новому", в сыворотке Берем 200 мл. сыворотки, добавляем болгарский перец, петрушку, чеснок, отправляем все в комбайн (блендер) и тщательно взбиваем. Добавляем оставшуюся сыворотку и солим по вкусу.

вкусное домашних условиях, Картофель "по-новому", в сыворотке Куриную грудку режем на кусочки, не крупные. Выкладываем на сковороду без (!) масла.

очень вкусный репт, Картофель "по-новому", в сыворотке Добавляем картофель, нарезанный средними кусочками, солим, перемешиваем. Посыпаем чили (у меня в порошке).

блюдо фото, Картофель "по-новому", в сыворотке Заливаем сывороткой (её много, но картофель возьмет свое, а остальное выпарится во время приготовления).

Кумкват нарезаем мелкими кусочками, посыпаем сверху. Очень советую не пропускать этот ингредиент!! Он в сочетании с мясом (птицей) дает превосходный вкус, а аромааат - волшебный)))

рецепт блюда, Картофель "по-новому", в сыворотке Ставим сковороду на сильный огонь на плиту, крышкой не накрываем (!!), готовим в течении минут 15, периодически помешивая. За это время "уйдет" больше половины сыворотки.

Посыпаем мелко натертым сыром и отправляем в разогретую до 210* духовку, до готовности картофеля.

Благодаря сыворотке курочка с картошечкой получаются очень нежными и вкусными, кумкват в этом блюде играет тоже не последнюю роль))) Очень советую при случае приготовить, не пожалеете! Спасибо всем за внимание вкусное домашних условиях, вкусное домашних условиях, вкусное домашних условиях,

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут