Описание

Рецепт приготовления Картофель с черносливом; Этот картофель я уже третий год готовлю, чаще в пост. Он настолько вкусен, что, мне кажется, вкуснее и не бывает )))Рецепт взяла в просторах интернета, на нашем сайте есть подобный, но немного отличается. Надеюсь, вы мой картофель тоже оцените.. Спасибо.

Ингредиенты

  • Картофель 1 кг
  • Чернослив (без косточки) 100 г
  • Масло растительное 3 ст. л.
  • Лук репчатый 2 шт
  • Зелень (петрушки и укропа) 1 пуч.
  • Специи (соль, перец, лавровый лист)

Инструкция

рецепт блюда, Картофель с черносливом Почистите и нарежьте крупно картофель. Обжарьте до золотистой корочки, сложите в отдельную посуду.

рецепт дня, Картофель с черносливом На этом же масле обжарьте нарезанный полукольцами лук до золотистого состояния.

здоровое питание, Картофель с черносливом Чернослив промыть, нарезать на половинки.

рецепт дня, Картофель с черносливом В сотейнике тушить на маленьком огне под крышкой картофель, обжаренный лук, чернослив, добавив соль, перец и лавровый лист, минут 10 без добавления воды.

Подавать картофель со свежей зеленью.

Приятного аппетита.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5815

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут