Описание

Рецепт приготовления Картофель с курицей, тушеные в молоке; Казалось бы, что может быть банальнее, чем курица с картофелем. Но всегда можно из старого приевшегося блюда сделать что-то новенькое.

Ингредиенты

  • Курица (можно филе) 600 г
  • Картофель 1-1,5 кг
  • Лук репчатый 2-3 шт
  • Сметана 4 ст. л.
  • Молоко 1 л
  • Масло растительное (для жарки)
  • Приправа (по вкусу)
  • Соль (по вкусу)

Инструкция

готовим вместе, Картофель с курицей, тушеные в молоке Картофель чистим, режем крупными ломтиками, можно соломкой, но тоже крупной. И жарим порционно до золотистого цвета. Солим, перчим или посыпаем приправами. Порционно для того, чтобы картошка не превратилась в пюре, а именно поджарилась. Рекомендую жарить на двух сковородах, так получается гораздо быстрее.

рецепт дня, Картофель с курицей, тушеные в молоке Выкладываем первую порцию картофеля в кастрюлю с толстыми стенками.

вкусный рецепт, Картофель с курицей, тушеные в молоке Курицу (у меня было филе) также режем кусочками и порционно жарим на масле до золотистого цвета.

здоровое питание, Картофель с курицей, тушеные в молоке Выкладываем одну порцию курочки на картофель.

готовим быстро, Картофель с курицей, тушеные в молоке Лук режем полукольцами, и на курочку.

рецепт, Картофель с курицей, тушеные в молоке И так дальше, слоями все ингредиенты. На второй слой картофеля положим две ложки сметаны. И на последний слой также положим две ложки сметаны. У меня получилось 4 слоя картофеля и три слоя курочки.

вкусное домашних условиях, Картофель с курицей, тушеные в молоке Зальем все это дело литром молока и поставим тушиться на медленный огонь на 25-30 минут. Обязательно периодически помешивая, чтобы не пригорело.

блюдо фото, Картофель с курицей, тушеные в молоке Пробуем, если надо подсаливаем или специй еще добавим (это уже по вкусу каждого). И все, наше блюдо готово! Очень ароматное и очень вкусное!!! Приятного аппетита!!!

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут