Описание

Рецепт приготовления Картофель с курицей в духовке; Очень вкусная картошка, всегда гости заказывают именно ее.

Ингредиенты

  • Майонез (можно смешать со сметаной) 500 г
  • Сыр твердый 150 г
  • Лук репчатый (можно без лука) 2 шт
  • Картофель 8 шт
  • Окорочок куриный (можно мясо 500 гр, курицу 1 шт.) 2 шт
  • Приправа (для картофеля) 1 ч. л.
  • Масло растительное (примерно) 2 ст. л.

Инструкция

- Беру окорочка, каждый делю на 2 -3 части, смазываю приправой (любая приправа+майонез примерно 1 ложка), оставляю пропитываться

- Картошку и лук чищу, затем картошку нарезаю (обычно брусочками), режу лук полукольцами.

В чашке смешиваю картошку с луком, поливаю немного растительным маслом и посыпаю приправой для картофеля (на глаз), опять все перемешиваю.

- Беру противень, поливаю маслом растительным, выкладываю окорочка, картошку.

Сверху посыпаю тертым сыром. Затем сверху все промазываю майонезом ( если майонез густой, я разбавляю его кипяченой водой)

- Ставлю в духовку на 50 минут при температуре 180 градусов

Все, картошка готова, приятного аппетита!

На картинке целая курица с картошкой, готовилась чуть раньше по этому же рецепту, а сегодня моя картошка еще в духовке ; -)

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут