Описание

Рецепт приготовления Картофель с мясом в сметанном соусе; Картофель я приготовила в мультиварке и это очень удобно. Картофель вкусный и рассыпчатый. В соус я добавила для вкуса и цвета куркуму. Её добавляю много куда.

Ингредиенты

  • Картофель (средний) 12 шт
  • Морковь (болшьшая) 1 шт
  • Лук репчатый (средний) 1 шт
  • Мясо (50/50 - курица, говядина) 600 г
  • Приправа (сухая зелень, корнеплоды, лавровый лист - по вкусу)
  • Соль (по вкусу)
  • Сметана (для соуса) 200 г
  • Вода (в картофель) 1 стак.
  • Крахмал кукурузный (для соуса) 2 ст. л.
  • Куркума (в соус) 0,5 ч. л.
  • Бульон (мясной для соуса) 1 стак.

Инструкция

блюдо фото, Картофель с мясом в сметанном соусе Картофель разрезала на две части и каждую часть ещё пополам. Морковь нарезала не мелко. Налила 1 стакан воды.

здоровое питание, Картофель с мясом в сметанном соусе Установила программу тушение на 55 минут.

рецепт дня, Картофель с мясом в сметанном соусе Через 10 минут добавила в кастрюлю мультиварки лук. Мясо предварительно довела до кипения, сняла накипь, не крупно его нарезала и всё погрузила в мультиварку. Положила сушенные корнеплоды и зелень. За 15 минут до окончания программы приготовила соус. В миску налила стакан охлаждённого бульона в котором варила мясо и насыпала крахмал, добавила соль и куркуму. Всё перемешала и медленно помешивая вылила в кастрюлю мультиварки. Положила лавровый лист и закрыла мультиварку для дальнейшего тушения. ( По желанию добавьте острые приправы. )

готовим вместе, Картофель с мясом в сметанном соусе Мультиварка отключилась. Картофель приготовился.

рецепт блюда, Картофель с мясом в сметанном соусе Цвет картофеля жёлтенький. Соус вкусный! Подавала картофель своим мужчинам с помидорками черри и с маринованной капустой... http://www.povarenok .ru/recipes/show/805 78/

в домашних условиях,

Люблю простые и быстрые рецепты! рецепт дня, рецепт дня, Приятного аппетита! рецепт дня,

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут