Описание

Рецепт приготовления Картофель с овощной начинкой; Фаршированный картофель, сколько можно придумать вариантов! Попробуйте мой, почти вегетарианский!

Ингредиенты

  • Кукуруза (начинка) 100 г
  • Сыр твердый 250 г
  • Соль (по вкусу, перец)
  • Молоко 100 мл
  • Картофель ( средний) 5-6 шт
  • Цуккини (маленький, для начинки) 1 шт
  • Лук репчатый (начинка) 1 шт

Инструкция

в домашних условиях, Картофель с овощной начинкой Картофель хорошо вымыть и отварить в подсоленой воде, но не до полной готовности. Картофель я не чистила от кожуры, т.к. сорт специально для запекания, с тонкой кожурой.

Катрофель остудить, разрезать пополам и удалить мякоть.

Мякоть картофеля мелко порубить и добавить не много горячего молока.

праздничный стол, Картофель с овощной начинкой С цуккини срезать кожицу порезать мелкими кубиками, так же и лук. Кукурузу разморозить.

Все инградиенты для начинки смешать вместе с картофелем, добавить соль и перец по вкусу.

вкусный рецепт, Картофель с овощной начинкой Наполняем половинки картофеля полученной начинкой, укладываем на противень, посыпает терным сыром и запекаем пока не подрумянится сыр.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут