Описание

Рецепт приготовления Картофель с сыром в горшочке; В далеком 1995 году муж привез из командировки книгу "Кругосветка десятой музы". Кулинария - такое название искусству питания человечества, как известно, дала Десятая Муза, которая с древности носит имя Кулина. В этой книге представлены избранные рецепты кулинарного искусства 38 народов со всех концов света. Этот рецепт картошки прижился в нашей семье уже давно и, как ни странно, относится он к кухне стран Центральной Америки.

Ингредиенты

  • Картофель (крупный) 6 шт
  • Яйцо 2 шт
  • Лук репчатый (крупного размера) 1 шт
  • Сыр твердый (нарезанный кубиками) 1 стак.
  • Соль (по вкусу)
  • Перец черный (молотый, по вкусу)
  • Масло сливочное (в пюре и в горшочек)

Инструкция

вкусно фото, Картофель с сыром в горшочке Нам понадобятся совсем простые ингредиенты...

блюдо фото, Картофель с сыром в горшочке Картофель отварить и размять. Добавить сливочное масло, взбитые яйца, лук и в конце - кубики сыра. Картофельное пюре посолить и поперчить.

готовим вместе, Картофель с сыром в горшочке Выложить в смазанный маслом горшочек, на поверхности разложить небольшие кусочки сливочного масла. Внимание! Оставить место для поднятия картошки! Не "впихивать" пюре до краев горшка - оно поднимется!

рецепт пошагово, Картофель с сыром в горшочке Запекать в духовке при средней температуре 30 минут.

быстро и вкусно, Картофель с сыром в горшочке Картофель с сыром - самостоятельное блюдо, но может служить и гарниром.

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут