Описание

Рецепт приготовления Картофель в фольге; Вкусно и быстро!!!

Ингредиенты

  • Картофель 6 шт
  • Колбаса (копченая) 100 г
  • Ветчина 100 г
  • Чеснок 2 зуб.
  • Лук репчатый 2 шт
  • Соль
  • Перец черный (молотый)
  • Масло растительное

Инструкция

Картофель нарезать кубиками. Масло разогреть и добавить картофельные кубики; постоянно помешивая, жарить 2 минуты на сильном огне.

Колбасу и ветчину нарезать полосочками, лук и чеснок мелко нашинковать. В картофель добавить колбасу и ветчину, перемешать, добавить лук и чеснок.

Обжарить все до золотистой корочки на картофеле.

Смазать фольгу маслом, выложить полученную массу, посолить, поперчить. Завернуть фольгу и выпекать в горячей духовке 30 -40 минут при t=200 -250 С.

Готовый картофель подавать в фольге и полить сметанкой.

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут