Описание
Рецепт приготовления Картофель в кисло-сладком соусе; И снова блюдо с китайского кулинарного сайта
Ингредиенты
- Картофель (средние) 5 шт
- Уксус (6%) 8 ст. л.
- Сахар 4 ст. л.
- Соевый соус 4 ст. л.
- Вода 10 ст. л.
Инструкция
Картофель нарезать средними кусочками
Сделать соус: смешать уксус, соевый соус, воду и сахар, перемешать до полного растворения сахара.
Картофель обжарить на растительном масле
Залить соусом. В соусе тушить до выпаривания жидкости
Выложить и подавать как гарнир к мясным блюдам или самостоятельное вегетарианское блюдо.
Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут
Комментарии ( 0 )