Описание

Рецепт приготовления Картофель в мундире с тремя начинками; Фаршированный картофель - необыкновенный гарнир! Готовится он очень просто, простор для фантазии огромен, а результат - всегда потрясающе вкусный! Картошка - она такая разная и прекрасная! Предлагаю Вашему вниманию 3 вида картофеля (белый, фиолетовый и красный) с тремя разными начинками. Фиолетовый и красный - это вид картофеля, очень богатый оксидантами, он имеет не только цветную кожуру, но и цветную мякоть. Эти виды картошки я выращиваю сама, но видела и в продаже в магазине. Конечно, Вы можете использовать в этом блюде любой один вид картофеля, который есть в наличии. Конечный результат в любом случае Вас порадует!

Ингредиенты

  • Картофель 6 шт
  • Сметана 6 ст. л.
  • Сыр твердый (тертый) 2 ст. л.
  • Чеснок 1 зуб.
  • Бекон 2 шт
  • Шампиньоны 1 шт
  • Лук зеленый 2 шт
  • Тимьян 5 шт
  • Петрушка 2 шт
  • Масло оливковое 1 ст. л.

Инструкция

простой рецепт, Картофель в мундире с тремя начинками Картофель вымыть, обсушить, смазать маслом и наколоть вилкой.

блюдо фото, Картофель в мундире с тремя начинками Запечь в разогретой до 200 градусов духовке 1 час.

очень вкусный репт, Картофель в мундире с тремя начинками Пока картофель запекается, сделаем начинки. Для первой начинки смешаем нарезанный лук и шампиньоны.

очень вкусно, Картофель в мундире с тремя начинками Для второй смешаем нарезанную петрушку, творог и 1 ст. л. тертого сыра.

вкусный рецепт, Картофель в мундире с тремя начинками Для третьей смешаем оставшийся сыр, листики 2-х веточек тимьяна, мелко нарезанный чеснок и бекон.

рецепт дня, Картофель в мундире с тремя начинками В каждую начинку добавим по 2 ст. л. сметаны и хорошо перемешаем. Подсолим, поперчим.

способ приготовления, Картофель в мундире с тремя начинками Запеченный картофель разрезаем вдоль на 2 части. Посмотрите, какого цвета мякоть у красного и фиолетового картофеля.

очень вкусно, Картофель в мундире с тремя начинками Чайной ложкой выбираем из каждой половинки часть мякоти.

быстро и вкусно, Картофель в мундире с тремя начинками Кладем в каждую начинку мякоть картофеля какого-то одного цвета.

вкусный рецепт, Картофель в мундире с тремя начинками Перемешиваем.

здоровое питание, Картофель в мундире с тремя начинками В каждую половинку картофеля кладем по маленькому кусочку сливочного масла.

готовим быстро, Картофель в мундире с тремя начинками И наполняем начинкой.

в домашних условиях, Картофель в мундире с тремя начинками Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15-25 минут. До золотистой корочки.

готовим вместе, Картофель в мундире с тремя начинками Подаем к столу, украсив веточками тимьяна. Приятного аппетита!

пошаговый рецепт, Картофель в мундире с тремя начинками Вот такая обычная белая картошечка.

рецепт пошагово, Картофель в мундире с тремя начинками Вот красная.

рецепт дня, Картофель в мундире с тремя начинками А вот фиолетовая.

пошаговый рецепт,

блюдо фото,

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут