Описание

Рецепт приготовления Картофель в ... пиве; Слабонервных прошу не читать! Блюдо для гурманов!Вобщем, думала я думу над этим рецептом давно, и вот сегодня рискнула приготовить. Что о нем сказать?Во-первых, для любителей пива - самое ТО!По вкусу напоминает чипсы, но... вареные. Вобщем судите сами.

Ингредиенты

  • Пиво 1 бут.
  • Сметана 200 г
  • Соль 3 ч. л.
  • Орехи 1/2 ч. л.
  • Сыр твердый 100 г

Инструкция

Картофель очистить и порезать кружочками (я на терке для шинковки капусты резала, так он одной толщины выходит).

Лук порезать полукольцами и стушить в растительном масле.

В огнеупорную посуду с высокими бортами выкладываем слоями - картоха, лук; последний слой -картоха.

Смешиваем пиво, сметану, соль, орех и тертый сыр и заливаем этой гремучей смесью картошку.

Тушить в духовке 2 часа!

За это время уничтожим десерт, пошлем кого-нибудь за "Клинским" и

начнем наслаждаться вареными чипсами! рецепт, рецепт, рецепт,

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут