Описание

Рецепт приготовления Картофель запеченный "нарядный"; Рецепт самый обычный, но очень симпатичный дизайн у блюда. Может быть, кому-то пригодится для домашнего праздника.

Ингредиенты

  • Картофель (одинаковые небольшие клубни)
  • Специи (что есть в доме:лавровый лист,бадьян,гвоздика,барбарис,розмарин,если есть - цедра апельсина, лимона,)
  • Масло оливковое (пару столовых ложек)
  • Соль (морская крупная)

Инструкция

пошаговый рецепт, Картофель запеченный "нарядный" Картофель нужен с +/- одинаковыми, небольшими клубнями.

Итак, картофель хорошо помыть под проточной водой щеткой.

Отварить в "мундирах" до полуготовности.

Слить воду, слегка остудить. Очистить от кожуры.

Хорошо обвалять в оливковом масле.

Посолить крупной морской солью.

Запечь в режиме конвекции до румяной корочки (минут 30).

У каждой картофелины немного срезать низ, чтобы она хорошо стояла на блюде. А сверху сделать насечку ножом.

пошаговый рецепт, Картофель запеченный "нарядный" Приготовить специи.

в домашних условиях, Картофель запеченный "нарядный" В каждую насечку на картошке произвольно воткнуть лавр, розмарин, гвоздику, звездочку бадьяна, полоску цедры лимона, апельсина и т. д, посыпать барбарисом.

В общем украсить по своему вкусу. Отправить в духовку еще на три-пять минут, чтобы специи дали аромат.

пошаговый рецепт, Картофель запеченный "нарядный" Гости от такой красоты всегда в восторге.

Бон аппетит!

Рецепт на самом деле самый простой, поэтому точное количество картофеля, масла, соли берите из расчета количества гостей. Очень симпатичный внешний вид этого блюда всегда приводит гостей в восторг. Захотелось и с вами поделиться. Возможно, и вашим гостям понравится такая "нарядная" картошка.

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут