Описание

Рецепт приготовления Картофель запеченный "Ням"; Люблю я готовить в духовке - и руки свободные, и вкусно. Вот очередной раз решила запечь картофель. Получилось очень вкусно!

Ингредиенты

  • Фарш мясной (у меня был смешанный - говядина, свинина.) 500 г
  • Картофель 1-1,5 кг
  • Лук репчатый 1-2 шт
  • Сметана 450 г
  • Сыр голландский 150 г
  • Масло растительное (для жарки и смазки противня )
  • Соль (по вкусу)
  • Перец душистый (по вкусу)

Инструкция

рецепт дня, Картофель запеченный "Ням" Фарш обжариваем на небольшом количестве масла до полуготовности.

блюдо фото, Картофель запеченный "Ням" Картофель чистим, моем.

простой рецепт, Картофель запеченный "Ням" Режем небольшими тонкими пластами.

простой рецепт, Картофель запеченный "Ням" Лук обжариваем до прозрачности.

готовим вместе, Картофель запеченный "Ням" Противень смазываем маслом (я сначала застилаю фольгой, а потом смазываю маслом, так меньше мороки с мытьем и не пригорает в моей старой печке). Картофель делим пополам, одну половину выкладываем в противень. Присаливаем и немного поперчим.

пошаговый рецепт, Картофель запеченный "Ням" Теперь фарш. Выкладываем на картофель и распределяем по всей поверхности.

пошаговый рецепт, Картофель запеченный "Ням" Далее так же поступаем с луком.

рецепт пошагово, Картофель запеченный "Ням" Теперь выкладываем половину сметаны.

вкусное домашних условиях, Картофель запеченный "Ням" Оставшуюся часть картофеля. Распределим равномерно, присолим и поперчим.

быстро и вкусно, Картофель запеченный "Ням" Оставшуюся сметанку выливаем на картофель. У меня была очень густая, я ее развела небольшим количеством кипяченой воды.

вкусное домашних условиях, Картофель запеченный "Ням" Теперь присыпаем натертым на крупной терке сыром. Ставим в разогретую духовку и выпекаем до готовности.

рецепт, Картофель запеченный "Ням" Вот такая красота получается. Аромат по квартире, едоки готовы к поеданию запеканки.

блюдо фото, Картофель запеченный "Ням" Можно подавать. Я на тарелку положила листики салата, а сверху кусочек запеканочки. Красота! Вкуснота! Приятного аппетита!!!

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут