Описание
Рецепт приготовления Картофель запеченный в духовке с грибами; Решила поделиться своим любимым постным рецептом запеченного картофеля. Очень просто и очень вкусно). А соевый соус во время поста у меня самый популярный на кухне)
Ингредиенты
- Бальзамик
- Соевый соус (ТМ Kikkoman)
- Лук репчатый 1 шт
- Помидор 2 шт
- Грибы 250 г
- Картофель 5 шт
- Масло растительное (для жарки)
- Соль
- Перец черный
Инструкция
Подготовим необходимые продукты
Обжариваем лук на растительном масле
Добавляем нарезанный кружочками картофель, солим, перчим, и обжариваем до полуготовности
Смешиваем соевый соус (ТМ Kikkoman) с бальзамическим уксусом по вкусу
Обжариваем грибы и добавляем соус, ждем пока соус немного выпарится
В форму для запекания выкладываем картофель, затем грибы, и сверху - мелко нарезанный помидор. Отправляем блюдо в духовку минут на 20 (во время запекания помидоры выделят сок, который смешается с соевым соусом и пропитает картофель)
Приятного аппетита!
Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут
Комментарии ( 0 )