Описание

Рецепт приготовления Картофельная котлетка "Хашбраун"; Как из минимума ингредиентов получить максимум вкуса? В рецепте не используется яйцо, не нужно варить пюре, а результат просто бесподобен!

Ингредиенты

  • Картофель (среднего размера) 3 шт
  • Лук репчатый (небольшой) 1 шт
  • Сухари панировочные 1 стак.
  • Масло подсолнечное (для жарки)
  • Соль (без горки ) 1 ч. л.
  • Перец черный 1/2 ч. л.

Инструкция

готовим быстро, Картофельная котлетка "Хашбраун" Чистим картошку и лук

пошаговый рецепт, Картофельная котлетка "Хашбраун" Две картофелины трем на крупной терке. Лук нарезаем мелким кубиком

блюдо фото, Картофельная котлетка "Хашбраун" Сразу выкладываем на сковороду в горячее масло. Жарить, под крышкой, периодически помешивая около десяти минут.

очень вкусно, Картофельная котлетка "Хашбраун" Затем добавим соль и перец. И жарим до готовности картофеля (еще примерно 5 минут)

вкусно и просто, Картофельная котлетка "Хашбраун" В процессе жарки масса станет липкой и пластичной. Выложить её в дуршлаг, дать стечь маслу и немного охладить.

здоровое питание, Картофельная котлетка "Хашбраун" Трем оставшуюся картофелину на крупной терке и добавим к обжаренной массе. Хорошо перемешать. И можно лепить

рецепт, Картофельная котлетка "Хашбраун" Обмакнув руки в воду, лепим такие котлетки-палочки и панируем в сухарях.

здоровое питание, Картофельная котлетка "Хашбраун" Выкладываем на сковороду в горячее масло. Жарим с двух сторон

готовим быстро, Картофельная котлетка "Хашбраун" До румяной корочки :)

вкусно фото, Картофельная котлетка "Хашбраун" Мы любим кушать со сметаной. Можно подать любой другой соус.

рецепт дня, Картофельная котлетка "Хашбраун" Еще это универсальный гарнир и отличное самостоятельное блюдо.

А на вкус как "тот самый Хашбраун"))

Угощайтесь!!!

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут