Описание

Рецепт приготовления Картофельная лепeшка; Тeртый картофель используется во многих европейских кухнях. Хрустящие, вкусные, сытные лепeшки понравятся и взрослым и детям. Попробуйте и останетесь довольны.

Ингредиенты

  • Картофель (натереть на крупной тёрке) 325 г
  • Лук зеленый (6-8 перьев) 1 пуч.
  • Яйцо куриное 2 шт
  • Соль (по вкусу)
  • Перец черный (молотый, по вкусу)
  • Сыр твердый (швейцарский, натёртого на крупной тёрке) 125 г
  • Масло сливочное 4 ст. л.
  • Масло растительное 2 ст. л.
  • Мука пшеничная (без горки) 3 ст. л.

Инструкция

здоровое питание, Картофельная лепeшка Картофель натереть,лук мелко нарезать.Соединить картофель с луком.

вкусное домашних условиях, Картофельная лепeшка Яйца соль и перец взбить.

вкусный рецепт, Картофельная лепeшка Влить взбитые яйца в смесь картофеля и лука.

быстро и вкусно, Картофельная лепeшка И хорошо перемешать.

праздничный стол, Картофельная лепeшка Добавить натёртый сыр.Всё хорошо перемешать.

здоровое питание, Картофельная лепeшка К готовой картофельно-сырной смеси добавить муку и опять перемешать.

вкусное домашних условиях, Картофельная лепeшка Нагреть сковороду и растопить масла,сливочное с растительным.По диаметру сковороды выкладываем приготовленную смесь для лепёшек.Жарим с двух сторон до золотистой хрустящей корочки.

готовим вместе, Картофельная лепeшка Вот примерно так должно получится.

рецепт пошагово, Картофельная лепeшка Картофельные лепёшки готовы.По желанию можно выложить их на бумажное полотенце чтоб стекли излишки масла.

вкусно и просто, Картофельная лепeшка Готово.Приятного аппетита!

рецепт дня,

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут