Описание

Рецепт приготовления Картофельная запеканка "Гоуранга"; Сытная картофельная запеканка из ведической кухни. Для любителей восточных специй.

Ингредиенты

  • Картофель (средний) 8 шт
  • Шампиньоны (примерно 400 гр) 1 пакет.
  • Сыр адыгейский (крупно натёртый) 200 г
  • Соль (по вкусу)
  • Куркума 1 ч. л.
  • Карри 1 ч. л.
  • Кумин (он же и зира) 1 ч. л.
  • Масло растительное (для смазывания противня)

Инструкция

рецепт, Картофельная запеканка Картофель почистить и нарезать кружками.Добавить все специи и перемешать.

рецепт дня, Картофельная запеканка Грибы мелко нарезать.В сковороде на масле обжарить специи в течении 2 минуток,помешивая не прерывно.Потом добавить порезанные шампиньоны и обжаривать ещё 7-10 минут.

вкусное домашних условиях, Картофельная запеканка Духовку разогреть до 180 гр.С.Форму смазать маслом и выложить на дно картофель.

рецепт пошагово, Картофельная запеканка На слой картофеля выложить половину обжаренных грибов со специями.

рецепт дня, Картофельная запеканка Потом опять слой картофеля и засыпать натёртым адыгейским сыром.Запекаем в духовке до румяной корочки.

самый вкусный, Картофельная запеканка Запеканка готова!Приятного аппетита!

простой рецепт,

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут