Описание

Рецепт приготовления Картофельная запеканка; Просто, вкусно, постно, а значит, для конкурса "Постимся с Moulinex".

Ингредиенты

  • Морковь
  • Перец болгарский
  • Лук репчатый
  • Помидор
  • Грибы
  • Картофель
  • Специи
  • Майонез (постный)
  • Кетчуп

Инструкция

готовим быстро, Картофельная запеканка Картофель режем кружочками, смешиваем с майонезом, кетчупом (картошка получается красивого цвета и со вкусной корочкой), по вкусу добавляем специи.

И выкладываем первый слой.

рецепт блюда, Картофельная запеканка -второй слой - помидоры с луком

праздничный стол, Картофельная запеканка Опять картошечка

рецепт, Картофельная запеканка Для следующего слоя нам понадобится обжарить лук, морковь, болгарский перец и грибы до полуготовности. При жарке можно добавить водички и выкладываeм все это в блюдо для запекания (из-за жидкости картошечка получится сочной)

рецепт блюда, Картофельная запеканка И последний шаг - опять картофель :-)

вкусный рецепт, Картофельная запеканка Ставим в духовку, у меня было готово через 50 минут.

Поститесь на здоровье.

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут