Описание
Рецепт приготовления Картофельная запеканка; Лёгкий рецепт. Не требует сложных усилий. Надеюсь вам понравится)
Ингредиенты
- Картофель 1,5 кг
- Курица 600 г
- Соль
- Перец черный
- Сыр голландский (любой)
- Майонез
Инструкция
Первым делом я нарезала мясо курицы кусочками, не очень маленькими и не очень большими, затем посолила и поперчила, отложила в сторону. Далее я тёрла картофель на крупной тёрке (это лучше делать в самую последнюю очередь, чтобы картофель не потемнел и не потерял вкус), так же посолить, поперчить и добавить 1-2 ложки майонеза, размешать; смазать растительным маслом форму в которой будете готовить и выкложить готовые ингредиенты слоями. У меня первый слой картофеля, второй слой курицы, ну и третий так же картофеля. Натёртый сыр лучше всего выкладывать за 10-20 минут до готовности, чтобы он не сгорел ( к сожалению у меня уже такое было
).
У меня блюдо готовилось час, в духовке, на 180 градусах.
Получилось вкусно.
Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут
Комментарии ( 0 )