Описание

Рецепт приготовления Картофельная запеканка по-домашнему; Это картофельная запеканка с фаршем, так что блюдо можно использовать как полноценный ужин. Получается очень сытная и вкусная запеканка, которая порадует Ваших родных и близких!

Ингредиенты

  • Картофель (крупный) 10 шт
  • Молоко 0.3 л
  • Фарш мясной 700 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Соль
  • Специи (по вкусу)
  • Яйцо 1 шт

Инструкция

готовим вкусно, Картофельная запеканка по-домашнему Смешаем свиной и говяжий фарши. Порежем мелко лук, добавим его в фарш. Также добавим соль и специи. Все перемешать. Выложить смесь на сковороду, обжарить на подсолнечном масле.

вкусно фото, Картофельная запеканка по-домашнему Почистить картофель, поставить вариться.

пошаговый рецепт, Картофельная запеканка по-домашнему Разогреть духовку. Когда картофель сварится, посолить его и сделать пюре (я делаю с помощью молока).

Приготовить форму для запекания. Я использую фольгу, но можно и на подсолнечном масле.

рецепт блюда, Картофельная запеканка по-домашнему Наложить слой пюре в форму, далее слой фарша и сверху оставшееся пюре. Смазать взбитым яйцом. И запекать около 30 минут, пока не появится корочка.

пошаговый рецепт, Картофельная запеканка по-домашнему Вот и готова наша запеканочка.

Приятного аппетита!

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут