Описание

Рецепт приготовления Картофельная запеканка с фаршем; Нежная запеканочка из простых продуктов.

Ингредиенты

  • Картофель
  • Сыр твердый
  • Масло сливочное
  • Молоко
  • Фарш мясной
  • Соевый соус
  • Яйцо 2 шт
  • Соль

Инструкция

быстро и вкусно, Картофельная запеканка с фаршем Варим картошку до готовности, солим, делаем пюре на молоке, добавляем по вкусу сливочное масло и тертый сыр, все хорошенько перемешиваем.

здоровое питание, Картофельная запеканка с фаршем Подготавливаем фарш: смешиваем его с 2 ст. ложками соевого соуса (солить при этом не надо), по желанию добавляем лук.

праздничный стол, Картофельная запеканка с фаршем форму смазываем маслом и выкладываем слоями: пюре, фарш. Выкладывать лучше тонкими слоями, так фарш быстрее приготовится. Последним слоем должна оказаться картошка.

рецепт дня, Картофельная запеканка с фаршем Сверху посыпаем сыром, заливаем двумя взбитыми слегка яичками и ставим в духовку на 200 градусов.

Запекаем минут 50, не меньше, чтобы фарш хорошенько прожарился.

Чтобы сократить время запекания, фарш можно заранее обжарить на небольшом кол-ве растительного масла.

Подавать можно со сметанкой или любым привычным соусом.

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут