Описание

Рецепт приготовления Картофельная запеканка с грибами "Для любимого мужа"; Очень запеканочка понравилась моему мужу. Она сытная и питательная. Для тех, кто не хочет "растянуть" желудок, т. к. можно наесться одним маленьким кусочком.

Ингредиенты

  • Картофель 1 кг
  • Грибы (лесные грибы или шампиньоны) 500 г
  • Лук репчатый (или 3 большие луковицы) 350 г
  • Сыр твердый 100 г
  • Сметана 100 г
  • Майонез 100 г
  • Колбаса (или ветчина, но можно и без того и без другого готовить) 150 г

Инструкция

очень вкусно, Картофельная запеканка с грибами "Для любимого мужа" Картофель отварить и приготовить пюре. Я взбивала картофель блендером, но вы можете как угодно, лишь бы комочков не было.

Можно использовать остатки пюре, которое вы использовали как гарнир ранее. Тогда количество начинки можно немного уменьшить.

пошаговый рецепт, Картофельная запеканка с грибами "Для любимого мужа" Лук очистить и мелко нарезать.

вкусно и просто, Картофельная запеканка с грибами "Для любимого мужа" Лесные грибы отварить и мелко нарезать.

Если используете шампиньоны, то их сырые просто порезать.

рецепт пошагово, Картофельная запеканка с грибами "Для любимого мужа" Колбасу нарезать соломкой или натереть на крупную терку или измельчите любым способом.

быстро и вкусно, Картофельная запеканка с грибами "Для любимого мужа" Сыр натереть на крупной терке.

вкусно фото, Картофельная запеканка с грибами "Для любимого мужа" Лук обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

рецепт блюда, Картофельная запеканка с грибами "Для любимого мужа" К луку добавить колбасу и обжарить еще 2-3 минуты на сильном огне.

вкусное домашних условиях, Картофельная запеканка с грибами "Для любимого мужа" В сковороду добавить грибы и обжарить еще 2-3 минуты на сильном огне.

рецепт, Картофельная запеканка с грибами "Для любимого мужа" Сметану смешать с майонезом. Получим «соус».

здоровое питание, Картофельная запеканка с грибами "Для любимого мужа" Форму смазать растительным маслом.

Выложить в форму половину пюре и распределить равномерно по дну.

рецепт дня, Картофельная запеканка с грибами "Для любимого мужа" На слой пюре выложить 23 начинки со сковороды.

рецепт блюда, Картофельная запеканка с грибами "Для любимого мужа" На слой начинки выложить оставшееся пюре и снова равномерно распределить.

готовим быстро, Картофельная запеканка с грибами "Для любимого мужа" Последний слой – остаток начинки.

рецепт дня, Картофельная запеканка с грибами "Для любимого мужа" На последний слой выкладываем соус и равномерно распределяем.

Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.

пошаговый рецепт, Картофельная запеканка с грибами "Для любимого мужа" Достаем форму и посыпаем сыром.

Ставим в духовку еще на 5 минут.

самый вкусный, Картофельная запеканка с грибами "Для любимого мужа" Запеканка готова.

Приятного аппетита!

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут