Описание

Рецепт приготовления Картофельная запеканка с курицей и крекером; Предлагаю Вам приготовить очень сытный обед или ужин, готовится данное блюдо из минимума продуктов и к тому же несложно. Духовка и сковорода все сделает за Вас! Получается очень вкусное и питательное блюдо для всей семьи. В состав данного блюда входит крекер с укропом. Сам крекер придает запеканке нежный вкус, а укроп - аромат.

Ингредиенты

  • Картофель (средний) 5 шт
  • Филе куриное 250 г
  • Крекер (с укропом) 8 шт
  • Сыр твердый 50 г
  • Яйцо 1 шт
  • Молоко 3 стак.
  • Орех мускатный 1 ч. л.
  • Соль (по вкусу)

Инструкция

готовим вкусно, Картофельная запеканка с курицей и крекером Итак, начнем!

Для начала нам необходимо отварить куриное филе до готовности в подсоленной воде. Я это делала поздно вечером, чтобы к обеду приготовить данную запеканку.

На дно сковороды, в которой будем запекать данное блюдо, кладем кусочки крекера (крекер поломать на небольшие кусочки).

в домашних условиях, Картофельная запеканка с курицей и крекером Куриное филе порезать кубиками и смешать с мускатным орехом, и выкладываем слоем поверх крекера.

праздничный стол, Картофельная запеканка с курицей и крекером Картофель очистить, помыть и порезать на кусочки небольшой толщины (чтобы картофель быстрее приготовился). Яйцо взболтать немного вилкой, всыпать щепотку соли и налить молоко. Все хорошо перемешать. Полученной смесью заливаем запеканку.

простой рецепт, Картофельная запеканка с курицей и крекером Сковороду ставим в духовку почти на нижнюю полку (у меня это вторая полка снизу). Запекаем под закрытой крышкой до мягкости картофеля. Затем достаем сковороду из духовки и сверху картофель посыпаем натертым на мелкой терке сыром. Ставим в духовку уже без крышки и ждем, когда сыр расплавится, если дольше подержать, то образуется румяная корочка.

Если вдруг случиться так, что картофель еще не готов, а жидкости в сковороде уже нет (впитал крекер или быстро испарилась), то смело подливаем еще немного молока.

рецепт, Картофельная запеканка с курицей и крекером Подаем к столу в сковороде и в горячем виде. Раскладываем по тарелочкам и даем немного остыть.

блюдо фото,

рецепт блюда,

вкусное домашних условиях,

Приятного аппетита!

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут