Описание

Рецепт приготовления Картофельная запеканка с куриной печенью и грибами; После ревизии продуктов в холодильнике обнаружилось: немного куриной печени, картофельного пюре, сливок, грибов, и вот из этих ингредиентов получилась неожиданно вкусная запеканка.

Ингредиенты

  • Пюре (картофельное)
  • Грибы (шампиньоны замороженные) 400 г
  • Печень куриная 400 г
  • Сливки 100 мл
  • Мука пшеничная 1.5 ст. л.
  • Лук репчатый (крупный) 1 шт
  • Яйцо куриное 2 шт
  • Масло растительное
  • Соль

Инструкция

блюдо рецепт, Картофельная запеканка с куриной печенью и грибами Огнеупорную форму смазать растительным маслом и средней толщины слоем выложить картофельное пюре.

готовим вместе, Картофельная запеканка с куриной печенью и грибами Куриную печень обжарить с 1/2 частью лука, нарезанного кубиками, посолить.

праздничный стол, Картофельная запеканка с куриной печенью и грибами Выложить печень на картофельное пюре.

праздничный стол, Картофельная запеканка с куриной печенью и грибами Добавить еще один слой картофеля.

очень вкусно, Картофельная запеканка с куриной печенью и грибами Грибы обжарить со второй половиной луковицы.

готовим вместе, Картофельная запеканка с куриной печенью и грибами Влить сливки, уваривать соус до загустения, при необходимости добавить 1/2 ст.л. муки и тщательно перемешать, посолить.

здоровое питание, Картофельная запеканка с куриной печенью и грибами Выложить грибной соус на картофельное пюре.

способ приготовления, Картофельная запеканка с куриной печенью и грибами Яйца взбить с 1 ст.л. муки.

пошаговый рецепт, Картофельная запеканка с куриной печенью и грибами Залить запеканку яичной массой и поставить запекаться в духовой шкаф до золотистой корочки, при желании посыпать сыром.

Приятного аппетита!

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут