Описание
Рецепт приготовления Картофельная запеканка с куриным фаршем; Готовится быстро, получается вкусно!
Ингредиенты
- Картофель (сырой, средний) 6 шт
- Яйцо (вареное) 1-2 шт
- Фарш мясной (куриный) 300-400 г
- Сыр твердый (немного в фарш, остальное на посыпку) 100 г
- Майонез (немного для смазывания)
- Специи (соль, перец - по вкусу)
- Паприка сладкая (молотая, по вкусу)
Инструкция
Картофель почистить, натереть на крупной терке.
Яйца отварить, почистить, натереть на крупной терке и добавить к картофелю. Все посолить и перемешать.
В фарш добавить немного натертого на мелкой терке сыра, поперчить и слегка посолить.
В смазанную маслом форму первым слоем выкладываем половину картофельной массы, немного смазываем майонезом.
Сверху равномерно распределяем фарш.
А на него выкладываем оставшийся картофель.
Разравниваем и смазываем майонезом.
Выкладываем тертый на крупной терке сыр и посыпаем паприкой.
Отправляем в духовку до готовности и образования аппетитной золотой корочки (примерно 30-40 мин.)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!
Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут
Комментарии ( 0 )