Описание

Рецепт приготовления Картофельная запеканка с луком; Это блюдо очень легкое в приготовлении, легко могут осовоить даже начинающие хозяйки .. и соовершено не дорогое.

Ингредиенты

  • Картофель 1 кг
  • Яйцо 2 шт
  • Лук репчатый 3 шт
  • Молоко 1 стак.
  • Масло сливочное 3 ст. л.
  • Сметана 2 ст. л.

Инструкция

Картошку отварить, горячий протереть через сито или размять. В протертый картофель добавить горячие молоко, сырые яйца, масло и все это хорошо перемешать.

Переложить половину всей массы в форму смазанную маслом, разровнять. Сверху выложить слой поджаренного лука и накрыть остальной частью картофельной массы, снова разровнять, верх смазать сметаной.

Запекать в горячий духовке в течении 20 -25 минут. ; -)

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут