Описание

Рецепт приготовления Картофельная запеканка; Еще в садике просто обожала это блюдо, только называла его "запиханка" :) Со временем изменилось только название :):) А люблю я ее по-прежнему.

Ингредиенты

  • Сметана 3-4 ст. л.
  • Фарш мясной 300-400 г
  • Картофель 1 кг
  • Масло растительное

Инструкция

пошаговый рецепт, Картофельная запеканка Сначала готовим все, что нужно:

1. Чистим и варим картофель.

2. Берем мясной фарш, добавляем в него немного лука (по желанию, я тру его на терке, т. к. дома его не очень уважают).

3. Жарим фарш на сковородке.

4. Картофель сварился и теперь мнем его (делаем пюре, но без масла и молока).

Дно сковородки смазываем растительным маслом и выкладываем первый слой - картофель.

рецепт дня, Картофельная запеканка Смазываем картофель сметаной.

готовим вместе, Картофельная запеканка Сверху вторым слоем высыпаем наш подготовленный фарш.

очень вкусно, Картофельная запеканка И завершающий третий слой - картофель. Его тоже смазываем сметаной.

Ставим в духовку на 30-40 минут.

быстро и вкусно, Картофельная запеканка Запеканка готова. Приятного аппетита!!!

пошаговый рецепт, Картофельная запеканка Советую подождать минут 20, чтобы запеканка немного остыла - так она не развалится на тарелке.

Но мы обычно не дожидаемся, потому что и развалившаяся она очень вкусная :)

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут